蕎麦はのびないうちに喰え

  • 投稿日:
  • by syasuda



大盛りざるを、チンタラ喰ってるのをみかけました。



蕎麦喰いの醍醐味はいかに早く喰うかです。


と同時に風味も味わうことが肝要です。



最近週に1回の楽しみは、混み合う蕎麦屋のカウンター席で、鴨せいろを3口で平らげることです。



すぅ～っと入店し、カウンターへ。


茶が出たら、「鴨せいろ」。


喰い切ったら、さぁ～っとレジへ。


かがめた首で暖簾を押しのけて店外へ。




立喰師、かく語りき。

立喰師、かく語りき。